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大米深加工设备相关常识(二)

发布日期:2019年11月01日 | 浏览次数:次

大米深加工设备相关常识(二)承接上 篇文章相关常识。 多常识,还会继续奉上!第 篇文章:《大米加工设备的相关常识讲解(-)

四、碾白及抛光工段:

1.大米深加工设备的操作相对比较频繁

(1)按照不同品种的原粮抉择相应的碾辊(具体参考米机说明书);

(2)开机后,打开料斗闸门放料并控制好流量,按照碾米需要抉择好相应的压砣重量来保证碾米室内的碾米压力,达到 佳的碾米效果,压砣重量不可太大或太小,太大,碾米增碎率高,太小,碾米力度不够;

(3)开启闸门要注意观察米机电流表,不可超过大米加工设备上电流表的红刻度线,加工籼稻时可适当降低电流,机器正常运转后要加强观察,防止米机糊筛时电流过高,筛面破损时要及时 换筛面,防止漏米堵塞风网管道;

(4)注意调节米机的吸风量,吸走碾米室内及米粒表面的浮糠,米糠要及时打包,防止堵塞设备,并且要经常拍击刹克龙(单用脉冲除尘器除外),避免堵料从而提高通风除尘效果。

 2.抛光机的操作与米机基本相同,在玉米深加工设备操作的基础上还要注意加强对加水量的控制,注水量太大,抛光机易糊筛,注水量太小,米粒表面不光亮,达不到抛光效果。

3.米机及抛光机均属于高速旋转设备,因此要及时清理本工段的磁选设备,防止硬性杂质进入大米加工设备和抛光机损伤设备。

大米深加工设备

    五、白米整理工段:
该工段 般由白米分级筛、长度分级机及色选机等设备组成,有的厂家还有配米部分,工艺较为灵活,因此,操作要求也 高,须及时按照出产需要 换加工线路。
1.白米分级筛开机时要注意观察有无异常声音,按照具体情况可调节相应钢丝绳吊挂机构上的螺母来解决;按照需要抉择相应的转速及偏重块位置来获得较好的筛理效果,并且要及时清理或 换筛面;按照出产加工的需要,抉择适当的出料活动门开启位置。
2.长度分级机的操作相对较为简单,按照加工原粮的品种抉择相应的滚筒,并且调节好适当的滚筒倾斜角(具体参考精选机说明书)来获取较好的精选效果。
3.色选机的科技含量较高,对其要细心操作,按照原粮的具体情况(指原粮中的有色粒及腹白粒的含量)及色选要求抉择相应的设备技术参数进行操作,以期达到 佳的色选效果。
    六、打包及封口输送工段:
该工段主要由磁选器、成品皮带输送机、计量秤和封口打包输送设备组成。由于稻谷品种 换较为频繁,因此,打包时要及时迅速。按照具体的包装要求,调节好计量称上的工作参数,抉择相应的包装袋。
    七、通风除尘风网:
通风除尘对大米加工来说是 个非常重要的环节,对整个车间的卫生环境及副产品处理起着很重要的作用,对其操作主要注意以下几个方面:

1.开关机按次:(1)开机时,先开关风器,然后开动风机;(2)关机时,先关风机,过3-5分钟后再关关风器。

2.风量调节:按照设备各自吸风的需要,调节风网上的风量调节器(即蝶阀)来满足出产过程的需要。

3.风网出灰要及时清理装包,具体见上面各工段。

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